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【蒜蓉豆豉炒秋茄的做法】

2019/09/19 来源:红河信息港

导读

文章导读吃是一个人生存的根本需求,而你不可能永远都活在父母的襁褓里。早已长大成人的你,是时候自己动手学做一下饭菜了。今天,小编就先来教你如

文章导读吃是一个人生存的根本需求,而你不可能永远都活在父母的襁褓里。早已长大成人的你,是时候自己动手学做一下饭菜了。今天,小编就先来教你如何做好蒜蓉豆豉炒秋茄。

1.秋茄洗净,去蒂,切成段,泡盐水以免氧化;

2.锅中烧开水,加入一点油和盐,下茄子焯熟;

.豆豉洗净,剁好蒜蓉备用;

4.热油锅,下豆豉和蒜蓉爆香;

5.倒入秋茄炒匀;

6.加入一点酱油和少许糖调味即可!喜欢味重的还可以加少许盐!

相信你看完蒜蓉豆豉炒秋茄的做法介绍之后就会发现,其实这道菜做起来并不难。当然,对于次做的你来说还是有难度,但是多试几次,肯定能做出美味的它。

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